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セリーヌ ワイン

Sの経済ライフセーバーとしてもてはやさロン·ボタ、クワズールナタールビー農民協会の会長は、確立された業界は蜂蜜の約3000トン、南アフリカの国内需要の遠く及ば年を生成と述べた。 蜂蜜大量のは、インポートされなければならないが、なぜなら、現時点では、南アフリカの悪い通貨の為替レートには、これは市場に大きな不足があることが非常に高価である。私は、それゆえpovertyreliefプログラムとして養蜂のために途方もない可能性を参照してください。これらの新しい生産者が記入することができ、市場の巨大なギャップがありますが、と彼は言った。いくつかの例では、プログラム内の旧極貧参加者がミツバチや製品を輸送するための車両を取得するために養蜂プロジェクトから利益を使用している。Oneハイブ千ランド(百ドル)一年以上の価値が蜂蜜を生成することができます前に何も持っていなかった人々にとって、これは良いお金です。全体の家族は、彼らができる限り多くのじんましんが行くように取得するのは難しい作業だから、 LundallMagnusonは言った 。いくつかのコミュニティでは、蜜蝋キャンドルや他の製品を生産することによって、追加の収入を導出している。蜂蜜から生成飲料が商業的に実現可能になることができるかどうかを調べるために努力はグレアムでローズ大学、南アフリカの東海岸の小さな町のバイオテクノロジー部門の科学者によって行われている。ガースCambray著、プロジェクトを率いる研究者は、飲料、ミードのタイプは、蜂蜜、花粉、および土着imoelaハーブ(Trichodiadema intonsum)から作られていると述べた。 レシピは、年齢のためにそれを使用している南アフリカの先住民から来ている。初期養蜂プロジェクトと生産工場が設立されており、その伝統的な名前、市場で人気のあるiQhilikaによって飲料場合、ドリンクを生成する蜂蜜の需要が急増することができます。私たちはプロのワインのテイスターは、製品の味があった、と彼らは感銘を受けました、 Cambray著は言った。 我々はまた、人々は長い間、伝統的なレシピから、自分の家のビールを作っている、と彼らは私たちの質の高さに喜んでいた人たち、それを味わってきました。彼はビジネスは依然として南アフリカの酒類権法で必要とされる政府のライセンスを待っているようiQhilikaは、店の棚からまだ販売できないと述べた。 しかし、それはすでに、インターネットを介して提供されている。LundallMagnusonは養蜂の相対的なシンプルさは、それがpovertyreliefプログラムとして魅力的になると述べた。 将来の養蜂家は蜂蜜を集めるときや群れがじんましんに転送されている間にこのような蜂の安全な取り扱いのみと基本スキルを習得する必要があります。初心者が始めることはまた、比較的安いです。彼女は、農業研究評議会は新しい養蜂事業は今後5年以内に、以前一部6,500のため失業者が収入の機会を提供することができると予測していると言います。養蜂は、それが広くあると考えられているほど危険ではない、LundallMagnusonは、アフリカ蜂の激しい評判がそのより従順な欧州の対応との比較から来ていると付け加えた。我々は確かにあるためにそれを認識しないでください 'キラー蜂、'と彼女は言った。 我々は、防護服は、ハンドリングミツバチのテクニックを身に着けると、穏やかで友好的な方法でそれを行うにはどのような人々に教えていますそして、すぐに我々は彼らの恐怖は、実際にミツバチの愛に切り替え見つける。
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